假設(shè)客人打電話要求的頂訂有合適的空房，價錢可以接受，時間也沒有問題，接待人員必須馬上記錄下一些信息，通常包括客人姓名、地址、預(yù)訂房間的日期、要求的房間類型、價格、預(yù)計到達(dá)的時間及想要付賬的方式等。一些住宿企業(yè)還需要其他的信息，比如電話號碼，許多住宿企業(yè)部要求客人在確認(rèn)預(yù)訂之前交訂金。團(tuán)隊或會議預(yù)訂則一般簽有協(xié)議。另一些住宿企業(yè)只為那些在預(yù)定時留下全國通用的信用卡號碼的客戶預(yù)留房間。預(yù)訂服務(wù)要保證一天可以有最大數(shù)量的房間使用，并且保證這些房間的收益是最大化的。對于標(biāo)識設(shè)計的酒店最理想的情形是每個房間每晚都以最高的價格使用。很明顯，這是收益最大化的方法。為了盡可能地接近這理想狀態(tài)，所有者或經(jīng)理必須建立一個價格體系，來幫助預(yù)訂人員盡可能多地訂出房間。管理人員必須規(guī)定一個價格范圍來吸引目標(biāo)價格的顧客群——管理者希望吸引入住其住宿企業(yè)的一群個體或公司。
 

     近年來，許多酒店建立了一套收益管理預(yù)訂體系。盡管每個連鎖酒店采用的方式有所不同，但其目的是一致的——以最高的價格獲取最大的入住量。
    電話服務(wù)也是住宿企業(yè)必備的服務(wù)，在速8酒店這樣的經(jīng)濟(jì)型酒店，電話服務(wù)仍是前臺工作的一部分，值班的前臺接待員除了其他工作外，還需接聽電話。

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