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現(xiàn)實操作中,評價銷售促進工作效果的方法主要包括以下方面。
比較促銷前后銷售量的變化情況
比較促銷前后銷售量的變化情況是最常見的銷售促進評價方式。一般而言,在其他情況不變的條件下,促銷的效果主要表現(xiàn)為:
①初期奏效,但時間短;
②促銷影響不大,且有后遺癥;
③沒有影響,促銷徒然浪費企業(yè)資源;
④促銷效果明顯,且對酒店今后的營銷工作有積極影響。
顯然,酒店應該力圖獲得第四種效果,而盡力避免第二和第三種效果,可惜的是,大多數(shù)促銷實際上可能獲得的是第一種效果,這一方面是因為促銷已經(jīng)成為多數(shù)企業(yè)增加市場份額和打擊競爭對手的主要手段,消費者對這種形式已經(jīng)逐步麻木,甚至感覺有些產(chǎn)品不進行促銷反倒不正常,另一方面也與多數(shù)企業(yè)的品牌策劃水平較低,采用的手段過于模式化和雷同化有直接的關(guān)系,因而不斷提升酒店的策劃水準是提升促銷效果的重要途徑。
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